Dao Nhật cao cấp - Seisuke dao đa năng Gyuto thép Damascus tráng gương AUS10 45 lớp 180mm

Thông số kỹ thuật:

Loại dao: Dao đa năng Gyuto
Chất liệu thép: AUS10 (Khó gỉ-vật liệu khó gỉ)
Độ cứng của lưỡi dao: HRC 59-60
Kiểu lưỡi dao: vát đôi
Chiều dài lưỡi dao: 180mm
Chiều rộng lưỡi dao: 43mm
Độ dày lưỡi dao: 2mm
Chất liệu vòng đai ricasso : Thép khó gỉ
Chất liệu chuôi dao: gỗ Pakka đen
Chiều dài chuôi dao: 125mm
Trọng lượng: 144g