Thương hiệu Jikko VG10 17 lớp Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 230mm chuôi dao gỗ Sồi
Thương hiệu Jikko VG10 17 lớp Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 230mm chuôi dao gỗ Sồi
SKU:JI-54664
Giá thông thường
1.612.068.000₫
Giá thông thường
1.612.068.000₫
Giá ưu đãi
1.612.068.000₫
Đơn giá
/
trên
Jikko
Người sáng lập của Jikko, Itaro Jikko bắt đầu sản xuất dao kéo cách đây hơn 100 năm với tư cách là một thợ mài. Cuộc gặp gỡ một lần trong đời: "Hãy coi đó là cuộc gặp gỡ một lần trong đời và hết mình vì đối phương" là phương châm của họ Họ coi trọng những lời dạy của bậc thầy Sakai vĩ đại, Sen no Rikyu, và tiếp tục chế tác ra những con dao với tinh thần chỉ có một lần trong đời. Họ đặc biệt chú trọng đến việc hoàn thiện các chi tiết như mặt sau và chuôi của con dao.Thông số kỹ thuật:
Loại dao: Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki
Chất liệu thép: VG10 17 lớp (Không gỉ-vật liệu khó bị gỉ)
Độ cứng của lưỡi dao: HRC 60-62
Kiểu lưỡi dao: vát đôi
Chiều dài lưỡi dao: 230mm
Chiều rộng lưỡi dao: 36.6mm
Độ dày lưỡi dao: 21mm
Chất liệu chuôi dao: gỗ Sồi
Chiều dài chuôi dao: 127mm
Trọng lượng: 135g
Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.