Chuyển đến thông tin sản phẩm
1 trong số 10

Thương hiệu Jikko Thép Bạc No.3 Dao thái cá sashimi chuyên dụng Yanagiba dao Nhật 240mm gỗ Đàn HươngChuôi dao

Thương hiệu Jikko Thép Bạc No.3 Dao thái cá sashimi chuyên dụng Yanagiba dao Nhật 240mm gỗ Đàn HươngChuôi dao

SKU:JI-10711S

Giá thông thường 1.896.453.000₫
Giá thông thường 1.896.453.000₫ Giá ưu đãi 1.896.453.000₫
Giảm giá Đã bán hết
Phí vận chuyển được tính khi thanh toán.

Jikko

Người sáng lập của Jikko, Itaro Jikko bắt đầu sản xuất dao kéo cách đây hơn 100 năm với tư cách là một thợ mài. Cuộc gặp gỡ một lần trong đời: "Hãy coi đó là cuộc gặp gỡ một lần trong đời và hết mình vì đối phương" là phương châm của họ Họ coi trọng những lời dạy của bậc thầy Sakai vĩ đại, Sen no Rikyu, và tiếp tục chế tác ra những con dao với tinh thần chỉ có một lần trong đời. Họ đặc biệt chú trọng đến việc hoàn thiện các chi tiết như mặt sau và chuôi của con dao.



Thông số kỹ thuật:
Loại dao: Dao thái cá sashimi chuyên dụng Yanagiba
Chất liệu thép: Thép Bạc No.3 (Không gỉ-vật liệu khó bị gỉ)
Độ cứng của lưỡi dao: HRC 59-61
Kiểu lưỡi dao: vát đơn
Chiều dài lưỡi dao: 240mm
Chiều rộng lưỡi dao: 31mm
Độ dày lưỡi dao: 3.2mm
Chất liệu vòng đai ricasso : Gỗ ép
Chất liệu chuôi dao: gỗ Đàn Hương
Chiều dài chuôi dao: 133mm
Trọng lượng: 142g

Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.
Xem toàn bộ chi tiết