Thương hiệu Hado Thép Bạc No.3 Ginsan đánh bóng tinh xảo Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao sơn mài Kijiro tay cầm gỗ sơn lớp đặc biệt sự kết hợp hoàn hảo giữa độ chính xác và đẳng cấp Nhật Bản

刃道 (Hado - đường dao)

Hado Knives là thương hiệu dao nhà bếp cao cấp của Nhật Bản được sản xuất tại thành phố Sakai. Từ ``Hado'' có nghĩa là 'con đường của những con dao'' và thể hiện sự cống hiến của công ty trong việc tạo ra những con dao tốt nhất bằng cách kết hợp các kỹ thuật truyền thống với công nghệ tiên tiến của Masu.

Thông số kỹ thuật: 
Loại dao: Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki
Chất liệu thép: Thép Bạc No.3 (Không gỉ-vật liệu khó bị gỉ)
Độ cứng của lưỡi dao: HRC 59-61
Kiểu lưỡi dao: vát đôi
Chiều dài lưỡi dao: 240mm
Chiều rộng lưỡi dao: 32mm
Độ dày lưỡi dao: 2.3mm
Chất liệu chuôi dao: sơn mài Kijiro
Chiều dài chuôi dao: 140mm
Trọng lượng: 113g

Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.