Thương hiệu Yoshimi Kato V Gold Số 10 Thép Damascus Dao đa năng Santoku màu đen 170mm chuôi dao kiểu phương Tây (Vàng)
Thương hiệu Yoshimi Kato V Gold Số 10 Thép Damascus Dao đa năng Santoku màu đen 170mm chuôi dao kiểu phương Tây (Vàng)
Артикул:YK-V0-BD-SA170WSY
Yoshimi Kato
Nghệ nhân Yoshimi Kato xuất thân từ thị trấn Takefu, tỉnh Fukui Nhật Bản. Sau khi tiếp quản công ty từ cha mình là Hiroshi vào năm 2017, Yoshimi tiếp tục chế tạo dao chất lượng cao. Kato ra nước ngoài một vài lần mỗi năm để thăm các khách hàng thân thiết của mình đồng thời thu thập ý kiến phản hồi để cải thiện thiết kế, chức năng và chất lượng cho sản phẩm của mình, với phương châm luôn luôn cố gắng hoàn thiện sản phẩm mỗi ngày.
Thông số sản phẩm:
Loại: Dao Santoku
Chất liệu lưỡi dao: V-gold số 10 (thép không gỉ - chất liệu chống gỉ)
Độ cứng của lưỡi: HRC 60-62
Lưỡi dao: Hai lưỡi
Chiều dài lưỡi dao: 170mm
Chiều rộng lưỡi: 45mm
Độ dày lưỡi dao: 1.6mm
Chất liệu hoa văn: kiểu phương Tây (màu vàng)
Chiều dài tay cầm: 130mm
Trọng lượng: 132g
Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.
Điều tôi yêu thích nhất về dao Nhật thương hiệu Yoshimi Kato, dòng V Gold Số 10 thép Damascus, dao đa năng Santoku 170mm với chuôi dao kiểu phương Tây màu vàng, chính là sự kết hợp giữa tính truyền thống và sự hiện đại, mang lại trải nghiệm nấu ăn hoàn hảo.
Lưỡi dao được làm từ thép V Gold Số 10, nổi tiếng với độ cứng và khả năng chống gỉ tuyệt vời, giúp giữ được độ sắc bén lâu dài sau nhiều lần sử dụng. Thiết kế Damascus màu đen tạo nên những hoa văn tinh xảo trên bề mặt lưỡi dao, mang lại vẻ đẹp sang trọng và đẳng cấp cho sản phẩm. Với chiều dài 170mm, dao Santoku vừa đủ linh hoạt để thái thịt, cá và rau củ, mang lại hiệu quả cao trong công việc bếp núc hàng ngày.