Thương hiệu Seisuke thép SLD thép giấy Nhật Bản dao Sujihiki dao Nhật Bản 240mm tay cầm Kashiyaki hoa văn

Seisuke

Seisuke làm việc với các thợ rèn trên khắp Nhật Bản để tạo ra những lưỡi dao chất lượng cao nhưng giá cả phải chăng. Các mẫu thiết kế của chúng tôi rất độc đáo, đa dạng và mang đậm tính truyền thống Nhật khiến chúng trở nên hoàn hảo để sử dụng kể cả trong gia đình hay là cho các đầu bếp chuyên nghiệp hàng đầu.

Thông số kỹ thuật:

Loại dao: Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki

Chất liệu thép: SLD (vật liệu khó bị gỉ)

Độ cứng của lưỡi dao: HRC 62-63

Kiểu lưỡi dao: vát đôi

Chiều dài lưỡi dao: 240mm

Chiều rộng lưỡi dao: 34mm

Độ dày lưỡi dao: 2mm

Chất liệu chuôi dao: gỗ Sồi cháy

Chiều dài chuôi dao: 127mm

Trọng lượng: 137g

Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng

- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.

- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.

- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.

- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.