Thương hiệu Sakai Takayuki VG10 Kỹ nghệ truyền thống Nhật Nashiji Dao đa năng Santoku 170mm chuôi dao gỗ Mun
Thương hiệu Sakai Takayuki VG10 Kỹ nghệ truyền thống Nhật Nashiji Dao đa năng Santoku 170mm chuôi dao gỗ Mun
Артикул:14093
Не удалось загрузить сведения о доступности самовывоза
Sakai Takayuki
Đằng sau thương hiệu Sakai Takayuki là hơn 600 năm lịch sử rèn dao của những người thợ thủ công lành nghề của thành phố Sakai, tỉnh Osaka Nhật Bản. Vốn dĩ nổi tiếng với việc rèn kiếm Samurai, các nhà sản xuất ở Sakai luôn tự hào và kiên định về công việc của mình, đương nhiên họ không bao giờ đồng ý thỏa hiệp về chất lượng.Thông số kỹ thuật:
Loại dao: Dao đa năng Santoku
Chất liệu thép: VG10 (Không gỉ-vật liệu khó bị gỉ)
Độ cứng của lưỡi dao: HRC 60-62
Kiểu lưỡi dao: vát đôi
Chiều dài lưỡi dao: 170mm
Chiều rộng lưỡi dao: 47mm
Độ dày lưỡi dao: 1.8mm
Chất liệu chuôi dao: gỗ Mun
Chiều dài chuôi dao: 135mm
Trọng lượng: 156g
Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.
Customer Reviews
Thương hiệu Sakai Takayuki: Đây là một trong những thương hiệu dao Nhật lâu đời và uy tín nhất, nổi tiếng với những sản phẩm chất lượng cao, được các đầu bếp chuyên nghiệp tin dùng.
Thép VG10: Loại thép không gỉ cao cấp, có độ cứng cao, khả năng giữ sắc bén vượt trội và chống ăn mòn tốt.
Kỹ thuật Nashiji: Đây là một kỹ thuật truyền thống của Nhật Bản, tạo ra bề mặt dao có những vân nhỏ li ti, giúp thức ăn không bị dính và dễ dàng vệ sinh.
Dao đa năng Santoku 170mm: Loại dao phổ biến, có thể dùng để thái thịt, cá, rau củ, rất tiện dụng trong bếp.
Chuôi dao gỗ Mun: Loại gỗ cứng, đẹp mắt, tạo cảm giác chắc chắn khi cầm nắm. Cửa hàng free ship 100% đóng gói cẩn thận rất đẹp và bắt mắt. Sẽ ủng hộ dài dài đấy
