Thương hiệu Seisuke AUS10 Dao đa năng Bunka Knife 180MM chuôi dao gỗ cẩm lai (bọc: Ván ép đen)

Seisuke

Seisuke làm việc với các thợ rèn trên khắp Nhật Bản để tạo ra những lưỡi dao chất lượng cao nhưng giá cả phải chăng. Các mẫu thiết kế của chúng tôi rất độc đáo, đa dạng và mang đậm tính truyền thống Nhật khiến chúng trở nên hoàn hảo để sử dụng kể cả trong gia đình hay là cho các đầu bếp chuyên nghiệp hàng đầu. 

Thông số kỹ thuật sản phẩm:

Loại: Dao đa năng Bunka

Chất liệu lưỡi dao: AUS10 (thép không gỉ - vật liệu chống gỉ)

Độ cứng của lưỡi: HRC 59-60

Lưỡi dao: Hai lưỡi

Chiều dài lưỡi dao: 180mm

Chiều rộng lưỡi: 45mm

Độ dày lưỡi dao: 1,3mm

Chất liệu Katsura: ván ép đen

Chất liệu tay cầm: gỗ hồng sắc (bọc: ván ép đen)

Chiều dài tay cầm: 125mm

Trọng lượng: 110g

Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.