Thương hiệu Jikko VG10 Dao đa năng Santoku 180mm chuôi dao gỗ Anh Đào

Itaro Jikko- nhà sáng lập của Jikko bắt đầu gia nhập làng rèn cách đây 100 năm với tư cách là một thợ mài. Với tinh thần và phương châm cống hiến hết mình, các thợ rèn của Jikko vẫn đang tiếp tục chế tạo nên những cây dao tuyệt đỉnh để đưa đến người dùng những sản phẩm tốt nhất. Họ chú trọng đến từng chi tiết ở mặt và phần cằm của cây dao



Thông số kỹ thuật:
Kiểu dao: Santoku
Chất liệu lưỡi dao: VG10 (Thép không gỉ)
Độ cứng của lưỡi dao: HRC 60-62
Kiểu lưỡi dao: 2 lưỡi
Chiều dài lưỡi dao: 180mm
Chiều rộng lưỡi dao: 44.6mm
Độ dày lưỡi dao: 1.9mm
Chất liệu của chuôi (cán) dao: Gỗ Anh Đào
Chiều dài chuôi (cán) dao: 134mm
Trọng lượng: 114g

Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.