Toshitaka Bảo tồn lịch sử và truyền thống, làm việc với những người thợ thủ công lành nghề, theo đuổi ''độ sắc bén'' và ''trường thọ'' để làm hài lòng tất cả mọi người và làm việc mỗi ngày với tinh thần ''cống hiến hết mình cho từng con dao''. Sử dụng một con dao tốt, bạn có thể thoải mái nấu nướng và khiến mọi người mỉm cười. Đó là mong muốn của chúng tôi tại Toshitaka.
Thông số kỹ thuật: Loại dao: Dao đa năng Gyuto Chất liệu thép: VG10 (Không gỉ-vật liệu khó bị gỉ) Độ cứng của lưỡi dao: HRC 60-62 Kiểu lưỡi dao: vát đôi Chiều dài lưỡi dao: 210mm Chiều rộng lưỡi dao: 46mm Độ dày lưỡi dao: 1.7mm Chất liệu vòng đai ricasso : Sừng trâu nước Chất liệu chuôi dao: Gỗ mun (vòng phong, mõm trâu)
Chiều dài chuôi dao: 140mm Trọng lượng: 165g
Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng - Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao. - Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô. - Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao. - Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.
