Thương hiệu Takeshi Saji Samurai loại Nomura mới thép SRS13 vân búa Dao đa năng Gyuto 180MM màu đen chuôi dao hoa văn nhựa Micarta

Takeshi Saji

Một trong những nghệ nhân rèn dao nổi tiếng và được tôn sùng nhất ở Nhật Bản, Takeshi Saji thu hút khách hàng của mình bằng vẻ đẹp và sự tinh xảo của những con dao mà ông làm ra. Bằng việc kết hợp kỹ thuật rèn truyền thống với những thiết kế mới và sáng tạo, Saji tạo ra những tác phẩm nghệ thuật đẹp mắt nhưng vẫn vô cùng tiện dụng. Mọi người nói rằng những con dao của ông gần như quá đẹp để sử dụng, nhưng một khi bạn sử dụng chúng, bạn sẽ càng thấy yêu nó hơn và không thể nghĩ đến việc sử dụng bất cứ thứ gì khác. Bạn sẽ muốn dành toàn bộ thời gian vào bếp chỉ để có thể sử dụng con dao mới của mình.

Thông số kỹ thuật sản phẩm:

Loại: Dao Gyuto

Chất liệu lưỡi dao: SRS13 (thép không gỉ - vật liệu chống gỉ)

Độ cứng của lưỡi: HRC 63

Lưỡi dao: Hai lưỡi

Chiều dài lưỡi dao: 180mm

Chiều rộng lưỡi dao: 43mm

Độ dày lưỡi: 2mm

Chất liệu Katsura: thép không gỉ

Chất liệu tay cầm: micarta đen

Chiều dài tay cầm: 115mm

Trọng lượng: 181g

Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.