Thương hiệu Seisuke AUS10 vải gương Dao nhỏ đa năng Petty 150mm chuôi dao gỗ hồng mộc (mõm: ván ép đen)

Seisuke

Seisuke làm việc với các thợ rèn trên khắp Nhật Bản để tạo ra những lưỡi dao chất lượng cao nhưng giá cả phải chăng. Các mẫu thiết kế của chúng tôi rất độc đáo, đa dạng và mang đậm tính truyền thống Nhật khiến chúng trở nên hoàn hảo để sử dụng kể cả trong gia đình hay là cho các đầu bếp chuyên nghiệp hàng đầu. 



Thông số kỹ thuật:
Loại dao: Dao nhỏ đa năng Petty
Chất liệu thép: AUS10 (Không gỉ-vật liệu khó gỉ)
Độ cứng của lưỡi dao: HRC 59-60
Kiểu lưỡi dao: vát đôi
Chiều dài lưỡi dao: 150mm
Chiều rộng lưỡi dao: 28mm
Độ dày lưỡi dao: 1.6mm
Chất liệu vòng đai ricasso : Gỗ ép đen
Chất liệu chuôi dao: gỗ hồng sắc (mõm: ván ép đen)

Chiều dài chuôi dao: 110mm
Trọng lượng: 74g

Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.