Thương hiệu Tanaka Shigeki Habazan thép SG2 Dao nhỏ Petty Damascus 150MM chuôi dao gỗ mun

Tanaka Shigeki

Tanaka Shigeki là một nghệ nhân trẻ tuổi lành nghề đến từ Miki, tỉnh Hyogo Nhật Bản. Niềm đam mê tạo ra những con dao có trong con người anh ấy cũng cháy bỏng như cái lò rèn được sử dụng để tạo ra chúng và việc ngắm nhìn anh ấy trong hình ảnh dùng búa để biến những mảnh thép thành những con dao sắc bén thật là ngoạn mục. Tanaka bắt đầu đào tạo và rèn dao ở Takefu, tỉnh Fukui. Trong sự nghiệp của mình anh đã tạo ra nhiều lưỡi dao mang phong cách và thương hiệu của riêng mình "Shigeki-saku". Với thiết kế xuyên tâm và tay nghề thủ công tuyệt đẹp, những con dao của anh ấy được mọi người trên khắp thế giới đặc biệt yêu thích. 

Thông số kỹ thuật sản phẩm:

Loại: Dao nhỏ Petty

Chất liệu lưỡi dao: SG2

Lưỡi dao: Hai lưỡi

Chiều dài lưỡi dao: 150mm

Chiều rộng lưỡi: 30mm

Độ dày lưỡi: 2mm

Chất liệu Katsura: sừng trâu

Chất liệu tay cầm: Gỗ mun

Chiều dài tay cầm: 119mm

Trọng lượng: 90g

Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.