Thương hiệu Sakai Takayuki thép V Gold Số 10 33 Lớp thép Damascus Hình Thanh Kiếm Dao Gyuto 190mm chuôi dao xương bò kèm bao dao

Sakai Takayuki

Đằng sau thương hiệu Sakai Takayuki là hơn 600 năm lịch sử rèn dao của những người thợ thủ công lành nghề của thành phố Sakai, tỉnh Osaka Nhật Bản. Vốn dĩ nổi tiếng với việc rèn kiếm Samurai, các nhà sản xuất ở Sakai luôn tự hào và kiên định về công việc của mình, đương nhiên họ không bao giờ đồng ý thỏa hiệp về chất lượng.

Thông số kỹ thuật:
Kiểu dao: Dao đa năng Gyuto
Chất liệu lưỡi dao: AUS10 (Khó gỉ-vật liệu khó gỉ)
Độ cứng của lưỡi dao: HRC 60-62
Kiểu lưỡi dao: vát đôi

Chiều dài lưỡi dao: 190mm

Chiều rộng lưỡi dao: 44mm

Độ dày lưỡi dao: 2.2mm

Chất liệu tay cầm: xương bò

Chiều dài tay cầm: 113mm

Trọng lượng: 182g

Chất liệu của chuôi (cán) dao: Xương bò


Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.