Thương hiệu Sakai Takayuki SG2 Thép Damascus vân búa dao rèn thủ công Dao đa năng Kiritsuke Gyuto 190mm chuôi dao mẫu gỗ hồng mộc (bọc: ván ép đen)

Sakai Takayuki

Đằng sau thương hiệu Sakai Takayuki là hơn 600 năm lịch sử rèn dao của những người thợ thủ công lành nghề của thành phố Sakai, tỉnh Osaka Nhật Bản. Vốn dĩ nổi tiếng với việc rèn kiếm Samurai, các nhà sản xuất ở Sakai luôn tự hào và kiên định về công việc của mình, đương nhiên họ không bao giờ đồng ý thỏa hiệp về chất lượng.



Thông số kỹ thuật:
Loại dao: Dao đa năng Gyuto
Chất liệu thép: SG2
Kiểu lưỡi dao: vát đôi
Chiều dài lưỡi dao: 190mm
Chiều rộng lưỡi dao: 50mm
Độ dày lưỡi dao: 1.9mm
Chất liệu vòng đai ricasso : Gỗ ép đen
Chất liệu chuôi dao: gỗ hồng mộc (bọc: ván ép đen)
Chiều dài chuôi dao: 145mm
Trọng lượng: 197g

Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.