Thương hiệu Yoshimi Kato VG10 Thép Damascus vân búa (sừng) Rèn thủ công (hình tròn) Dao thái rau chuyên dụng Nakiri 165mm chuôi dao gỗ sồi (nhuộm chàm)
Thương hiệu Yoshimi Kato VG10 Thép Damascus vân búa (sừng) Rèn thủ công (hình tròn) Dao thái rau chuyên dụng Nakiri 165mm chuôi dao gỗ sồi (nhuộm chàm)
SKU:YK-V0-HS-NA165OI
Không thể tải khả năng nhận hàng tại cửa hàng
Yoshimi Kato
Nghệ nhân Yoshimi Kato xuất thân từ thị trấn Takefu, tỉnh Fukui Nhật Bản. Sau khi tiếp quản công ty từ cha mình là Hiroshi vào năm 2017, Yoshimi tiếp tục chế tạo dao chất lượng cao. Kato ra nước ngoài một vài lần mỗi năm để thăm các khách hàng thân thiết của mình đồng thời thu thập ý kiến phản hồi để cải thiện thiết kế, chức năng và chất lượng cho sản phẩm của mình, với phương châm luôn luôn cố gắng hoàn thiện sản phẩm mỗi ngày.
Thông số kỹ thuật:
Loại dao: Dao thái rau chuyên dụng Nakiri
Chất liệu thép: VG10 (Không gỉ-vật liệu khó bị gỉ)
Độ cứng của lưỡi dao: HRC 60-62
Kiểu lưỡi dao: vát đôi
Chiều dài lưỡi dao: 165mm
Chiều rộng lưỡi dao: 51mm
Độ dày lưỡi dao: 2.8mm
Chất liệu chuôi dao: gỗ sồi (nhuộm chàm)
Chiều dài chuôi dao: 130mm
Trọng lượng: 161g
Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.
Customer Reviews
Thép VG10 Damascus vân búa: Thép VG10 là một loại thép không gỉ cao cấp, có độ cứng cao và khả năng giữ sắc lâu dài. Lớp hoàn thiện Damascus với hoa văn vân búa không chỉ tạo nên vẻ ngoài đẹp mắt, tinh xảo mà còn giúp giảm độ dính khi thái các loại rau củ, giúp thao tác mượt mà hơn. Rèn thủ công với hình tròn: Dao được chế tác thủ công với sự tỉ mỉ trong từng chi tiết, mang đến độ sắc bén và chính xác cao. Thiết kế hình tròn của lưỡi dao không chỉ tăng tính thẩm mỹ mà còn giúp cắt thái dễ dàng hơn, đặc biệt khi làm việc với các nguyên liệu mỏng như rau củ. Cửa hàng ship rất nhanh, EMS vận chuyển quốc tế, đảm bảo hàng không hư hỏng gì hết luôn. Sẽ giới thiệu bạn bè mua hàng ở đây nhé.
