Là loại kéo nhà bếp Nhật Bản, được thiết kế để cắt nhiều loại nguyên liệu trong nhà bếp. Chúng có thể được sử dụng để cắt thịt, gia cầm, rau củ và nhiều vật liệu khác.
Thông số kỹ thuật:
Chiều dài kéo: 220mm
Chiều dài lưỡi kéo: 75mm
Trọng lượng: 111g
Sử dụng và chăm sóc:
- Không cố gắng cắt, đập hoặc cắt các sản phẩm xương đông lạnh.
- Lưỡi kéo có thể sứt mẻ hoặc gãy.
- Rửa kéo bằng nước ấm và lau khô bằng khăn.
- Sử dụng cây mài để duy trì độ sắc bén cho lưỡi kéo.
