Free ship - Thương hiệu Seisuke 【Dùng cho người thuận tay trái】 Thép trắng No.2 Kasumitogi Dao thái cá shashimi chuyên dụng Yanagiba dao Nhật

Seisuke

Seisuke làm việc với các thợ rèn trên khắp Nhật Bản để tạo ra những lưỡi dao chất lượng cao nhưng giá cả phải chăng. Các mẫu thiết kế của chúng tôi rất độc đáo, đa dạng và mang đậm tính truyền thống Nhật khiến chúng trở nên hoàn hảo để sử dụng kể cả trong gia đình hay là cho các đầu bếp chuyên nghiệp hàng đầu.

Loại dao: Dao thái cá shashimi chuyên dụng Yanagiba

Chất liệu thép: Thép trắng No.2 (vật liệu dễ bị gỉ)

Độ cứng của lưỡi dao: HRC 60-61

Kiểu lưỡi dao: vát đơn

Chất liệu vòng đai ricasso : Sừng trâu nước

Chất liệu chuôi dao: gỗ Mộc Lan

Chiều dài chuôi dao: 240mm

Trọng lượng: 137g

- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.

- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.

- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.

- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.