Thương hiệu Seisuke Thép Bạc No.3 Thép Damascus rèn thủ công Dao đa năng Bunka 180mm chuôi dao quả óc chó (mõm xanh ở cả hai bên)
Thương hiệu Seisuke Thép Bạc No.3 Thép Damascus rèn thủ công Dao đa năng Bunka 180mm chuôi dao quả óc chó (mõm xanh ở cả hai bên)
Termékváltozat:SE-S3-HD-BU180WBL
Seisuke
Seisuke dòng thương hiệu gốc của Japanny. Chúng tôi làm việc với các thợ rèn trên khắp Nhật Bản để tạo ra những lưỡi dao chất lượng cao nhưng giá cả phải chăng. Các mẫu thiết kế của chúng tôi rất độc đáo, đa dạng và mang đậm tính truyền thống Nhật khiến chúng trở nên hoàn hảo để sử dụng kể cả trong gia đình hay là cho các đầu bếp chuyên nghiệp hàng đầu.
Thông số kỹ thuật:
Loại dao: Dao đa năng Bunka
Chất liệu thép: Thép Bạc No.3 (Không gỉ-vật liệu khó bị gỉ)
Độ cứng của lưỡi dao: HRC 59-61
Kiểu lưỡi dao: vát đôi
Chiều dài lưỡi dao: 180mm
Chiều rộng lưỡi dao: 47mm
Độ dày lưỡi dao: 1.8mm
Chất liệu vòng đai ricasso : Gỗ ép
Chất liệu chuôi dao: Quả óc chó (mõm xanh ở cả hai bên)
Chiều dài chuôi dao: 130mm
Trọng lượng: 129g
Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.
Tôi đã sử dụng qua dao nhật và cảm nhân về chất liệu thép Bạc No.3 và thép Damascus:
Dao Seisuke này sử dụng Thép Bạc No.3 – một loại thép cao cấp với độ cứng rất cao, mang lại khả năng giữ sắc bén cực kỳ lâu dài. Lưỡi dao được rèn thủ công từ Thép Damascus với các lớp thép xen kẽ tạo ra những vân độc đáo, vừa có giá trị thẩm mỹ cao, vừa giúp gia tăng độ bền và sức cắt vượt trội. Thép Bạc No.3 là một trong những lựa chọn lý tưởng cho dao Nhật Bản nhờ vào khả năng giữ sắc bén lâu dài và dễ dàng mài lại khi cần thiết. Trong quá trình sử dụng mình cũng rất dễ dàng vệ sinh và mài dao, rất dễ sử dụng các bạn cùng trải nghiệm dao nhật giống mình nhé, shop đóng gói cẩn thận giao hàng nhanh, giá tốt