Bộ sưu tập: Trà Nhật Bản
Văn hóa trà đạo Nhật Bản
Trà đạo là gì
Trà đạo (茶道 chadō) là một nghi thức thưởng thức trà truyền thống của Nhật Bản, đề cao sự hòa hợp giữa con người và thiên nhiên, rèn luyện tính kiên nhẫn, kỷ luật và tinh thần thanh tịnh.
Lịch sử:
Trà đạo du nhập vào Nhật Bản từ Trung Quốc trong thời kỳ Kamakura. Người ta nói rằng mọi chuyện bắt đầu khi một nhà sư tên Eisai Zenji (nhà sư Phật giáo Thiền tông người Nhật Bản, người đã đưa Thiền tông vào Nhật Bản) mang trà từ Sakae, Trung Quốc vào Nhật Bản. Sau đó, trong thời kỳ Muromachi, một nhà sư tên là Juko Murata đã tiếp thu tâm linh và bắt đầu sử dụng các phòng trà và dụng cụ pha trà đơn giản bắt đầu thành lập “Wabicha”, coi trọng sự tương tác giữa chủ và khách và là bậc thầy trà đạo đã phát triển Wabicha thành trào lưu ''Sen no Rikyu''. Sen no Rikyu đặc biệt quan tâm đến việc xây dựng phòng trà và các dụng cụ pha trà, đồng thời thiết lập nghi thức trà đạo hiện đại.
- Ban đầu, trà được sử dụng như một loại thuốc, sau đó dần trở thành một thức uống phổ biến.
- Vào thế kỷ 15, trà đạo bắt đầu phát triển thành một nghệ thuật tinh thần dưới sự ảnh hưởng của Thiền tông Phật giáo.
- Ngày nay, trà đạo được coi là một di sản văn hóa phi vật thể quan trọng của Nhật Bản và được UNESCO công nhận vào năm 2005.
Một số nguyên tắc trong trà đạo:
Wabi-sabi (侘寂): Tìm kiếm vẻ đẹp trong sự đơn giản, mộc mạc.
Keihaku (敬白): Tôn trọng trà và dụng cụ trà đạo.
Seijaku (静寂): Tạo ra một không gian yên tĩnh và thanh bình.
Kichō (秩序): Thực hiện nghi thức trà đạo một cách trật tự và gọn gàng.
Hitotsu (一途): Tập trung hoàn toàn vào việc pha trà và thưởng thức trà.
Quy trình phục vụ trà đạo:
Chuẩn bị: Khách đến phòng trà được chào đón và hướng dẫn đến chỗ ngồi. Sau đó, sẽ được hướng dẫn rửa tay và làm sạch miệng bằng nước trà.
Pha trà: Trà được pha theo quy trình truyền thống, sử dụng nước nóng, dụng cụ trà đạo đặc biệt và các loại trà khác nhau.
Thưởng thức trà: Khách được phục vụ trà trong những chén nhỏ và khách sẽ thưởng thức trà một cách chậm rãi và chú ý đến hương vị, màu sắc và vẻ đẹp của trà.
Kết thúc: Sau khi thưởng thức trà, khách sẽ rửa chén và dụng cụ trà đạo. Sau đó, sẽ chào tạm biệt chủ nhà và ra về.
Ý nghĩa của văn hóa trà đạo:
Trà đạo là một nghi thức nhẹ nhàng trong việc pha trà và phục vụ khách. Đây không chỉ là uống trà, mà còn là văn hóa truyền thống của Nhật Bản, nơi bạn có thể cảm nhận được tinh thần hiếu khách và wabi-sabi cao đẹp. Đây cũng là nền văn hóa kết hợp nhiều nghệ thuật như cách chiêu đãi khách, chuẩn bị phòng trà, dụng cụ pha trà và đồ ngọt Nhật Bản. Trà đạo không chỉ đơn thuần là thưởng thức trà, mà còn là một cách để:
Tìm kiếm sự bình yên và thư giãn trong tâm hồn.
Rèn luyện tính kiên nhẫn và kỷ luật.
Tăng cường sự tập trung và chú ý.
Phát triển lòng trân trọng đối với thiên nhiên.
Gắn kết con người với nhau.
Trà đạo là một nét đẹp văn hóa độc đáo của Nhật Bản, thu hút du khách từ khắp nơi trên thế giới. Nếu bạn có cơ hội trải nghiệm trà đạo, hãy dành thời gian để cảm nhận sự tinh tế và thanh tao của nghi thức này.
-
Bột Matcha hữu cơ nguyên chất Ceremonial Grade Matcha Organic made in Japan hàng Nhật chính hãng 100% thương hiệu Otsuka Green Tea Co.,Ltd.
Nhà cung cấp:Giá thông thường Từ 391.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên391.000₫Giá ưu đãi Từ 391.000₫ -
Trà xanh Sencha Green Tea Loose Leaf 100gr nguyên chất - Made In Japan, công ty trà Otsuka Green Tea Co., Ltd trụ sở tại thành phố Kakegawa, tỉnh Shizuoka, Nhật Bản
Nhà cung cấp:Giá thông thường Từ 398.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên398.000₫Giá ưu đãi Từ 398.000₫ -
Bột Matcha cổ điển nguyên chất Classic 30 gram chính hãng 100% được trồng và chế biến tại thành phố Kakegawa, tỉnh Shizuoka, Nhật Bản của công ty TNHH Otsuka Green Tea Co., Ltd
Nhà cung cấp:Giá thông thường Từ 374.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên374.000₫Giá ưu đãi Từ 374.000₫ -
Trà xanh hữu cơ nguyên chất Organic Sencha 50g từ vùng trồng trà Kakegawa, Shizuoka, Nhật Bản với hương vị tự nhiên từ công ty Otsuka Green Tea Co., Ltd
Nhà cung cấp:Giá thông thường Từ 391.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên391.000₫Giá ưu đãi Từ 391.000₫ -
Trà xanh hấp sâu Ichiban trà FUKAMUSHI Gói 300g - 100% Pure Green Tea Imported từ vùng trồng trà Kakegawa, Shizuoka, Nhật Bản - Trà xanh hấp sâu của công ty Otsuka Green Tea Co., Ltd
Nhà cung cấp:Giá thông thường Từ 527.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên527.000₫Giá ưu đãi Từ 527.000₫ -
Trà túi lọc hấp sâu Fukamushi Tea Bag 1 gói 2.5g x 15 túi lọc, công ty Otsuka Green Tea Co., Ltd trụ sở tỉnh Kakegawa, Shizuoka, Nhật Bản Green Tea Bag nguyên chất chính hãng ( Japanese Sencha Green Tea Loose Leaf) - Made In Japan
Nhà cung cấp:Giá thông thường Từ 374.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên374.000₫Giá ưu đãi Từ 374.000₫ -
Bột Trà Matcha Hữu Cơ Nguyên Chất Thơm Ngon Nhật Bản túi 100g Organic Matcha Powder Starter Otsuka Green Tea Co., Ltd
Nhà cung cấp:Giá thông thường Từ 476.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên476.000₫Giá ưu đãi Từ 476.000₫ -
Bột Trà Matcha Hữu Cơ Nguyên Chất Thơm Ngon Nhật Bản túi 50g Organic Matcha Powder Starter Otsuka Green Tea Co., Ltd
Nhà cung cấp:Giá thông thường Từ 408.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên408.000₫Giá ưu đãi Từ 408.000₫ -
Trà gạo lứt rang Genmaicha pha với bột Matcha nguyên chất cao cấp 100 gram - Sản xuất tại Nhật Bản, Công ty Otsuka Green Tea Co.,Ltd.
Nhà cung cấp:Giá thông thường Từ 349.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên349.000₫Giá ưu đãi Từ 349.000₫ -
Trà gạo lứt rang Genmaicha Cao Cấp 100gr (Brown Rice Green Tea) - Made In Japan thương hiệu Otsuka Green Tea Co.,Ltd.
Nhà cung cấp:Giá thông thường Từ 347.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên347.000₫Giá ưu đãi Từ 347.000₫ -
Trà Nhật Bản Hữu Cơ Cao Cấp 玉 露 Ngọc Sương Organic Gyokuro 50 grams (Japanese Organic Premium Gyokuro Green Tea Loose Leaf ) - Made In Japan Thương Hiệu Otsuka Green Tea Co.,Ltd.
Nhà cung cấp:Giá thông thường Từ 408.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên408.000₫Giá ưu đãi Từ 408.000₫