Thương hiệu Seisuke AUS10 Kiritsuke Santoku Dao rèn thủ công Nhật Bản 180mm gỗ Hồng Sắc (Tay cầm bọc đầu: Gỗ Dán Xanh)

Seisuke

Seisuke làm việc với các thợ rèn trên khắp Nhật Bản để tạo ra những lưỡi dao chất lượng cao nhưng giá cả phải chăng. Các mẫu thiết kế của chúng tôi rất độc đáo, đa dạng và mang đậm tính truyền thống Nhật khiến chúng trở nên hoàn hảo để sử dụng kể cả trong gia đình hay là cho các đầu bếp chuyên nghiệp hàng đầu.

Thông số kỹ thuật:

Loại dao: Dao đa năng Kiritsuke Santoku

Chất liệu thép: AUS10 (Khó gỉ-vật liệu khó gỉ)

Độ cứng của lưỡi dao: HRC 59-60

Kiểu lưỡi dao: vát đôi

Chiều dài lưỡi dao: 180mm

Chiều rộng lưỡi dao: 45mm

Độ dày lưỡi dao: 1.5mm

Chất liệu vòng đai ricasso : Gỗ ép màu xanh lục

Chất liệu chuôi dao: gỗ hồng mộc (bọc đầu xanh lá)

Chiều dài chuôi dao: 125mm

Trọng lượng: 131g

Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng

- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.

- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.

- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.

- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.