Thương hiệu Yoshimi Kato SG2 vân búa Rèn thủ công (hình tròn) Dao đa năng Gyuto 210mm chuôi dao gỗ Wenge
Thương hiệu Yoshimi Kato SG2 vân búa Rèn thủ công (hình tròn) Dao đa năng Gyuto 210mm chuôi dao gỗ Wenge
存貨單位 (SKU):YK-S2-HM-GU210WN
無法載入取貨服務供應情況
Yoshimi Kato
Nghệ nhân Yoshimi Kato xuất thân từ thị trấn Takefu, tỉnh Fukui Nhật Bản. Sau khi tiếp quản công ty từ cha mình là Yoshimi Hiroshi vào năm 2017, Yoshimi Kato tiếp tục chế tạo dao chất lượng cao. Yoshimi Kato ra nước ngoài một vài lần mỗi năm để thăm các khách hàng thân thiết của mình đồng thời thu thập ý kiến phản hồi để cải thiện thiết kế, chức năng và chất lượng cho sản phẩm của mình, với phương châm luôn luôn cố gắng hoàn thiện sản phẩm mỗi ngày.
Thông số kỹ thuật:
Loại dao: Dao đa năng Gyuto
Chất liệu thép: SG2 (Không gỉ-vật liệu khó bị gỉ)
Kiểu lưỡi dao: vát đôi
Chiều dài lưỡi dao: 210mm
Chiều rộng lưỡi dao: 47mm
Độ dày lưỡi dao: 2.5mm
Chất liệu vòng đai ricasso : Sừng trâu nước
Chất liệu chuôi dao: gỗ Wenge
Chiều dài chuôi dao: 130mm
Trọng lượng: 154g
Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.
Customer Reviews
Tôi đã sử dụng qua dao Yoshimi Kato và phản hồi nổi bật về sản phẩm này:
Lưỡi dao: Lưỡi dao được làm từ thép SG2 cao cấp, với khả năng giữ sắc lâu và độ cứng cao (khoảng 63-64 HRC). Việc rèn thủ công cùng vân búa (hammered) không chỉ mang lại tính thẩm mỹ mà còn giúp giảm ma sát khi cắt, giúp lưỡi dao dễ dàng cắt qua các loại thực phẩm.
Thiết kế: Vân búa trên lưỡi dao tạo ra một kiểu dáng rất đẹp mắt và là điểm đặc trưng của dòng dao này. Chất liệu thép SG2 cũng thể hiện sự tinh tế trong quy trình sản xuất. Shop đóng gói rất cẩn thận, đảm bảo, giao hàng đúng hẹn uy tín. Vote cho cửa hàng 10 điểm nhé, các bác yên tâm mua hàng ở đây
