Free ship - Thương hiệu Kanetsune VG1 vân búa dao rèn thủ công Dao đa năng Gyuto 180mm chuôi dao gỗ Pakka đen

Kanetsune

Kanetsune là một thương hiệu nổi tiếng trong ngành sản xuất dao Nhật Bản. Thương hiệu này nổi tiếng với việc sản xuất các sản phẩm dao chất lượng cao, đặc biệt là dao được làm thủ công bởi các nghệ nhân làm dao có kinh nghiệm.

Các dao Kanetsune thường được chế tác từ các loại thép chất lượng cao như thép carbon và thép không gỉ, và được gia công bằng các kỹ thuật truyền thống cùng với sự kết hợp của công nghệ hiện đại. Điều này đảm bảo rằng sản phẩm của Kanetsune có độ sắc bén và độ bền cao.

Thương hiệu Kanetsune cung cấp một loạt các loại dao, từ dao chặt, dao thái, đến dao sushi và các loại dao chuyên dụng khác. Thiết kế của các sản phẩm thường mang tính truyền thống của dao Nhật Bản, nhưng cũng có những sự cải tiến và sáng tạo để đáp ứng nhu cầu của người dùng hiện đại.

Thông số kỹ thuật:

Loại dao: Dao đa năng Gyuto
Chất liệu thép: VG1 (Khó gỉ-vật liệu khó bị gỉ)
Độ cứng của lưỡi dao: HRC 58-59
Kiểu lưỡi dao: vát đôi
Chiều dài lưỡi dao: 180mm
Chiều rộng lưỡi dao: 42mm
Độ dày lưỡi dao: 1.8mm
Chất liệu vòng đai ricasso : Thép khó gỉ
Chất liệu chuôi dao: gỗ Pakka đen
Chiều dài chuôi dao: 118.5mm
Trọng lượng: 151g

Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng

- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.