收藏: BST dao chuyên dụng rau củ quả
Có các loại sau:
- Dao NAKIRI: Nakiri là loại dao có lưỡi hình chữ nhật, mũi dao không cong mà vuông góc, lưỡi dao thường có bản rộng, mỏng, độ sắc bén nhất định, bền và dễ cầm nắm. Nakiri đã được sử dụng từ lâu trong gia đình Nhật Bản. Nakiri là lựa chọn tốt nhất khi cần sử dụng chuyên dùng cho các chuyển động cắt. Thao tác nhanh chóng và dễ dàng. Là loại dao chuyên dụng cho các loại rau củ quả như: bắp cải, các loại củ, và các loại rau ( ngay cả khi bạn cần cắt cả bó).
- Dao USUBA: Giống như Nakiri , dao Usuba được thiết kế dùng riêng cho việc sơ chế rau củ quả. Có bản rộng, đường lưỡi dao thẳng, hình dao hình chữ nhật, nó mỏng và nhẹ nên không bị mỏi tay và rất dễ sử dụng. Điểm khác biết giữa Nakiri và Usuba là Nakiri là loại dao 2 lưỡi, còn Usuba là dao 1 lưỡi. Nó rất thích hợp sơ chế rau củ như thái, cắt các loại rau , bắp cải, v.v.,gọt vỏ (củ cải trắng), và rất hữu ích để cắt, thái nhỏ và tước katsura.
- Dao PETTY: là một con dao tiện ích vơi kích thước nhỏ kiểu Nhật. Có hình dạng giống như dao Gyuto nhưng Petty có kích thước nhỏ hơn, vừa khích với tay cầm nên bạn có thể dễ dàng điều khiển các hoạt động cắt một cách vô cùng chính xác và vô cùng linh hoạt Có thể dùng loại Petty nhỏ ngắn để sử dụng cho hoạt động cắt không trên thớt, như dao gọt để gọt đầu hoặc gọt vỏ như trái cây, cắt bơ.... Các loại dao Petty dài hơn một tí sẽ được sử dụng như dao Gyuto cho mục đích cắt lát. Tuy nhỏ nhưng chắc chắn là không thể thiếu một con dao tiện ích này trong gian bếp của mỗi nhà .
- Dao cạo vỏ: Dao gọt là một trong những dụng cụ quan trọng nhất trong nhà bếp. Kích thước nhỏ đôi khi sẽ dễ trôi tuột khỏi tay bạn, tuy nhiên phiên bản dao Nhật của chúng tôi được thiết kế với tay cầm tiện lợi, khiến việc cầm nắm và điều khiển đường cắt trở nên dễ dàng cùng độ sắc bén vượt trội. Nếu bạn có con dao này trong tay, bạn có thể sử dụng nó không chỉ để cắt gọt đơn giản mà còn có thể làm tốt các hoạt động cắt phức tạp, một con dao nhỏ linh hoạt và hữu dụng. Nó đặc biệt hữu ích khi xử lý trái cây và rau quả. Dao cạo vỏ là một con dao rất nhỏ chuyên dùng để gọt rau và trái cây, cũng như khoai tây mọc mầm và các đồ thủ công nhỏ khác, đặc trưng dễ nhận biết của loại dao này là lưỡi dao cong, điều này có ích khi cắt gọt ( hoặc cạo ) các loại củ tròn như khoai tây, khoai môn...
-
Dao Nhật cao cấp - SAKAI TAKAYUKI VG10 33 lớp dao sabaki ( Honesuki ) thép damascus 150mm
厂商:常规价格 4.457.000₫常规价格单价 / 单价4.457.000₫促销价 4.457.000₫ -
Free ship - Dao Nhật cao cấp - Sakai Takayuki dao rèn thủ công Dao đa năng Gyuto thép VG5 240mm
厂商:常规价格 4.490.000₫常规价格单价 / 单价5.882.000₫促销价 4.490.000₫促销 -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki Kurokage thép V Gold Số 10 được mạ Teflon Dao Santoku Kiritsuke 160mm chuôi dao Kashiyaki
厂商:常规价格 4.490.000₫常规价格单价 / 单价5.882.000₫促销价 4.490.000₫促销 -
Thương hiệu Sakai Takayuki AUS10 45 lớp Thép Damascus tráng gương Dao thái rau chuyên dụng Nakiri dao Nhật 160mm
厂商:常规价格 4.499.000₫常规价格单价 / 单价4.499.000₫促销价 4.499.000₫ -
Thương hiệu Sakai Takayuki VG10 Thép Damascus 33 lớp Dao nhỏ đa năng Petty dao Nhật 150mm chuôi dao gỗ Sồi sơn mài (Kokushin)
厂商:常规价格 4.499.000₫常规价格单价 / 单价4.499.000₫促销价 4.499.000₫售罄 -
Free ship - Thương hiệu Takamura Knives VG10 Dao đa năng Santoku dao Nhật 170mm Tay cầm bằng gỗ Pakka đen
厂商:常规价格 4.507.000₫常规价格单价 / 单价4.789.000₫促销价 4.507.000₫促销 -
Free ship - Thương hiệu Kanetsune Thép Damascus VG10 33 lớp Dao nhỏ đa năng Petty dao Nhật 150mm chuôi dao gỗ ép
厂商:常规价格 4.525.000₫常规价格单价 / 单价4.525.000₫促销价 4.525.000₫售罄 -
Free ship - Thương hiệu Kanetsune VG10 33 lớp Thép Damascus Dao nhỏ đa năng Petty dao Nhật 150mm chuôi dao nhựa Plastic
厂商:常规价格 4.525.000₫常规价格单价 / 单价4.525.000₫促销价 4.525.000₫ -
Thương hiệu Sakai Takayuki VG10 Thép Damascus 17 lớp Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 240mm
厂商:常规价格 4.525.000₫常规价格单价 / 单价5.187.000₫促销价 4.525.000₫促销 -
Free ship - Dao Nhật cao cấp - Sakai Takayuki dao nhỏ đa năng Petty dao rèn thủ công mạ Teflon 150mm - Bộ sưu tập hắc ảnh Kurokage
厂商:常规价格 4.525.000₫常规价格单价 / 单价4.525.000₫促销价 4.525.000₫ -
Free ship - Dao Nhật cao cấp - Seisuke dao đa năng Gyuto thép Damascus VG10 17 lớp 240mm
厂商:常规价格 4.525.000₫常规价格单价 / 单价4.822.000₫促销价 4.525.000₫促销 -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki VG10 Thép Damascus 33 lớp Dao nhỏ đa năng Petty dao Nhật 180mm chuôi dao gỗ Sồi sơn mài sơn đỏ hoàng gia (Kouseki)
厂商:常规价格 4.525.000₫常规价格单价 / 单价4.525.000₫促销价 4.525.000₫ -
Free ship - Dao Nhật cao cấp - Sakai Takayuki dao đa năng rèn thủ công thép VG5 210mm
厂商:常规价格 4.525.000₫常规价格单价 / 单价4.525.000₫促销价 4.525.000₫ -
Free ship - Dao Santoku dao Nhật rèn thủ công thương hiệu Seisuke thép V Gold số 1 dài 165mm hoa văn gỗ gụ
厂商:常规价格 4.525.000₫常规价格单价 / 单价4.871.000₫促销价 4.525.000₫促销 -
Free ship - Thương hiệu Seisuke thép V Gold số 1 dao Nakiri dao Nhật 165mm chuôi dao tay cầm bằng gỗ gụ
厂商:常规价格 4.525.000₫常规价格单价 / 单价4.871.000₫促销价 4.525.000₫促销 -
Free ship - Thương hiệu Seisuke thép V Gold số 1 Dao Gyuto Dao Nhật 180mm Tay cầm bằng gỗ gụ
厂商:常规价格 4.525.000₫常规价格单价 / 单价4.871.000₫促销价 4.525.000₫促销 -
Thương hiệu Seisuke VG10 Thép Damascus Dao nhỏ đa năng Petty 120mm chuôi dao gỗ Wenge
厂商:常规价格 4.525.000₫常规价格单价 / 单价4.525.000₫促销价 4.525.000₫售罄 -
Thương hiệu Seisuke VG10 Thép Damascus Dao nhỏ đa năng Petty 120mm chuôi dao gỗ tếch (bọc: trâu đen)
厂商:常规价格 4.525.000₫常规价格单价 / 单价4.525.000₫促销价 4.525.000₫售罄 -
Thương hiệu Seisuke SG2 Dao nhỏ đa năng Petty 135mm chuôi dao gỗ Wenge
厂商:常规价格 4.525.000₫常规价格单价 / 单价4.525.000₫促销价 4.525.000₫售罄 -
Thương hiệu Seisuke SG2 Dao nhỏ đa năng Petty 135mm chuôi dao gỗ tếch (bọc: trâu đen)
厂商:常规价格 4.525.000₫常规价格单价 / 单价4.525.000₫促销价 4.525.000₫售罄 -
Thương hiệu Seisuke AUS10 45 Lớp thép Damascus Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ hồng sắc
厂商:常规价格 4.525.000₫常规价格单价 / 单价4.525.000₫促销价 4.525.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Seisuke Kurumi Thép xanh Kurouchi Dao đa năng Santoku dao Nhật 165mm chuôi dao gỗ cây óc chó (có vòng đỏ ở cả hai mặt)
厂商:常规价格 4.525.000₫常规价格单价 / 单价4.822.000₫促销价 4.525.000₫促销 -
Thương hiệu Seisuke Thép siêu xanh hoàn thiện màu đen Dao đa năng Gyuto Knife 210MM chuôi dao gỗ Park (bọc: Gỗ mun)
厂商:常规价格 4.532.000₫常规价格单价 / 单价4.532.000₫促销价 4.532.000₫ -
Thương hiệu Shugo Ogata Sakimaru thép SG2 hoàn thiện Dao Santoku loại nhỏ đánh bóng 150MM tay cầm bằng gỗ đàn hương hoa hồng (bọc: ván ép đen)
厂商:常规价格 4.532.000₫常规价格单价 / 单价4.532.000₫促销价 4.532.000₫