Thương hiệu Makoto Kurosaki VG10 Kỹ nghệ truyền thống Nhật Nashiji Dao đa năng Santoku 170mm chuôi dao gỗ Mun
Thương hiệu Makoto Kurosaki VG10 Kỹ nghệ truyền thống Nhật Nashiji Dao đa năng Santoku 170mm chuôi dao gỗ Mun
SKU:MA-V0-N-SA170E
5.0 / 5.0
(1) 1 tổng số lượt đánh giá
Không thể tải khả năng nhận hàng tại cửa hàng
Makoto Kurosaki
Anh có niềm đam mê bất tận trong kĩ thuật mài sắc, và những con dao được anh làm ra có độ sắc bén và khả năng giữ cạnh trên cả tuyệt vời. Em trai của Yu Kurosaki cũng là một thợ rèn nổi tiếng và cả hai đều đã được lên trang nhất của Tạp chí Knife, tạp chí về dao được biết đến nhiều nhất ở Nhật Bản.Thông số kỹ thuật:
Loại dao: Dao đa năng Santoku
Chất liệu thép: VG10 (Không gỉ-vật liệu khó bị gỉ)
Độ cứng của lưỡi dao: HRC 60-62
Kiểu lưỡi dao: vát đôi
Chiều dài lưỡi dao: 170mm
Chiều rộng lưỡi dao: 48mm
Độ dày lưỡi dao: 1.8mm
Chất liệu chuôi dao: gỗ Mun
Chiều dài chuôi dao: 130mm
Trọng lượng: 153g
Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.
Dao Santoku 170mm từ thương hiệu Makoto Kurosaki với chất liệu VG10 và kỹ nghệ truyền thống Nhật Bản Nashiji là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích nấu ăn. Thép VG10 nổi tiếng với khả năng giữ cạnh sắc lâu dài, độ cứng cao, và chống gỉ tốt, đảm bảo hiệu suất cắt thái mượt mà trong thời gian dài. Kỹ thuật Nashiji tạo bề mặt lưỡi dao có họa tiết tự nhiên, vừa mang tính thẩm mỹ truyền thống, vừa giúp giảm độ bám dính của thực phẩm. Với thiết kế Santoku đa năng và chiều dài 170mm, dao này rất linh hoạt, phù hợp cho việc cắt thái các nguyên liệu như rau, thịt, cá. Chuôi dao làm từ gỗ Mun, mang lại cảm giác cầm nắm chắc chắn và độ bền cao. Makoto Kurosaki Santoku 170mm kết hợp giữa hiệu suất cao và vẻ đẹp truyền thống, là một công cụ tuyệt vời cho những ai đam mê nấu ăn và đánh giá cao sản phẩm thủ công Nhật Bản. Shop giao hàng nhanh, ổn phết
