Thương hiệu Seisuke Kagami 2 AUS10 Thép Damascus tráng gương hoàn thiện Dao đa năng Santoku 180mm chuôi dao gỗ ép đỏ
Thương hiệu Seisuke Kagami 2 AUS10 Thép Damascus tráng gương hoàn thiện Dao đa năng Santoku 180mm chuôi dao gỗ ép đỏ
SKU:SE-A0-KA2-SA180RW
ไม่สามารถโหลดความพร้อมในการรับสินค้าด้วยตนเองได้
Seisuke
Seisuke làm việc với các thợ rèn trên khắp Nhật Bản để tạo ra những lưỡi dao chất lượng cao nhưng giá cả phải chăng. Các mẫu thiết kế của chúng tôi rất độc đáo, đa dạng và mang đậm tính truyền thống Nhật khiến chúng trở nên hoàn hảo để sử dụng kể cả trong gia đình hay là cho các đầu bếp chuyên nghiệp hàng đầu.
Thông số kỹ thuật:
Loại dao: Dao đa năng Santoku
Chất liệu thép: AUS10 (Không gỉ-vật liệu khó gỉ)
Độ cứng của lưỡi dao: HRC 59-60
Kiểu lưỡi dao: vát đôi
Chiều dài lưỡi dao: 180mm
Chiều rộng lưỡi dao: 46mm
Độ dày lưỡi dao: 2mm
Chất liệu vòng đai ricasso : Thép không gỉ
Chất liệu chuôi dao: gỗ ép đỏ
Chiều dài chuôi dao: 110mm
Trọng lượng: 175g
Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.
Customer Reviews
Mình chỉ xin chia sẻ cách sử dụng và bảo quản dao Nhật của mình khi sử dụng:
Sử dụng:
Nên dùng dao để thái các loại rau củ, thịt cá. Tránh chặt xương hoặc các vật cứng.
Lựa chọn thớt gỗ hoặc nhựa mềm để bảo vệ lưỡi dao.
Sau khi sử dụng, rửa sạch dao bằng nước ấm và lau khô ngay bằng khăn mềm.
Tránh để dao tiếp xúc với các chất tẩy rửa mạnh hoặc ngâm trong nước quá lâu. Shop tư vấn rất nhiệt tình và luôn phản hồi tích cực, mình đã chọn được mẫu dao này để phục vụ nấu nướng. Sẽ ủng hộ shop dài dài
