Thương hiệu Sakai Takayuki V Vàng số 10 33 Lớp thép Damascus Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm tay cầm gỗ Sồi sơn mài đá màu

Sakai Takayuki

Đằng sau thương hiệu Sakai Takayuki là hơn 600 năm lịch sử rèn dao của những người thợ thủ công lành nghề của thành phố Sakai, tỉnh Osaka Nhật Bản. Vốn dĩ nổi tiếng với việc rèn kiếm Samurai, các nhà sản xuất ở Sakai luôn tự hào và kiên định về công việc của mình, đương nhiên họ không bao giờ đồng ý thỏa hiệp về chất lượng.

Thông số sản phẩm:

Loại: Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki

Chất liệu lưỡi dao: V-gold số 10 (thép không gỉ - chất liệu chống gỉ)

Độ cứng của lưỡi: HRC 60-62

Lưỡi dao: Hai lưỡi

Chiều dài lưỡi dao: 240mm

Chiều rộng lưỡi: 31mm

Độ dày lưỡi: 2mm

Chất liệu Katsura: gỗ ván ép

Chất liệu tay cầm: gỗ sồi sơn mài (đá màu)

Chiều dài tay cầm: 139mm

Trọng lượng: 150g

Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.