Thương hiệu Takeshi Saji Samurai SRS 13 Thép Damascus Rèn thủ công vân búa (hình tròn) Dao đa năng Kiritsuke Gyuto 210mm chuôi dao hoa văn corian trắng
Thương hiệu Takeshi Saji Samurai SRS 13 Thép Damascus Rèn thủ công vân búa (hình tròn) Dao đa năng Kiritsuke Gyuto 210mm chuôi dao hoa văn corian trắng
SKU:SJ-13-HD-KG210WC
Takeshi Saji
Một trong những nghệ nhân rèn dao nổi tiếng và được tôn sùng nhất ở Nhật Bản, Takeshi Saji thu hút khách hàng của mình bằng vẻ đẹp và sự tinh xảo của những con dao mà ông làm ra. Bằng việc kết hợp kỹ thuật rèn truyền thống với những thiết kế mới và sáng tạo, Saji tạo ra những tác phẩm nghệ thuật đẹp mắt nhưng vẫn vô cùng tiện dụng. Mọi người nói rằng những con dao của ông gần như quá đẹp để sử dụng, nhưng một khi bạn sử dụng chúng, bạn sẽ càng thấy yêu nó hơn và không thể nghĩ đến việc sử dụng bất cứ thứ gì khác. Bạn sẽ muốn dành toàn bộ thời gian vào bếp chỉ để có thể sử dụng con dao mới của mình.
Thông số kỹ thuật:
Loại dao: Dao đa năng Gyuto
Chất liệu thép: SRS 13 (Không gỉ-vật liệu khó bị gỉ)
Độ cứng của lưỡi dao: HRC 63
Kiểu lưỡi dao: vát đôi
Chiều dài lưỡi dao: 210mm
Chiều rộng lưỡi dao: 231mm
Độ dày lưỡi dao: 1.8mm
Chất liệu vòng đai ricasso : Thép không gỉ
Chất liệu chuôi dao: hoa văn corian trắng
Chiều dài chuôi dao: 125mm
Trọng lượng: 406g
Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.
Dao Takeshi Saji Samurai SRS 13 với thép Damascus và thiết kế rèn thủ công vân búa là một sản phẩm đáng chú ý, đặc biệt là với phiên bản Kiritsuke Gyuto 210mm. Lưỡi dao dài và đa năng này cho phép bạn dễ dàng thực hiện nhiều loại cắt, từ thái thịt đến chế biến rau củ, mang lại sự linh hoạt cho việc nấu nướng. Thép SRS 13 nổi bật với khả năng giữ sắc bén và độ bền cao, giúp bạn thao tác một cách mượt mà và chính xác. Vân búa hình tròn không chỉ tạo ra một vẻ ngoài hấp dẫn mà còn giúp giảm ma sát, cho phép thực phẩm không bị dính vào lưỡi dao. Chuôi dao làm từ corian trắng với hoa văn tinh tế không chỉ tạo cảm giác sang trọng mà còn đảm bảo độ bám tay tốt, mang lại cảm giác thoải mái khi sử dụng. Thiết kế ergonomics giúp bạn thao tác dễ dàng và hiệu quả trong thời gian dài. Dao Nhật chính hãng của shop rất tốt rất đẹp, 10 điểm về dịch vụ và chất lượng