Thông số kỹ thuật sản phẩm: Loại dao: Gyuto Chất liệu lưỡi dao: V gold số 10 (inox - vật liệu chống gỉ) Độ cứng của lưỡi: HRC 60-62 Làm sắc nét: Hai lưỡi Chiều dài lưỡi dao: 180mm Chiều rộng lưỡi dao: 39mm Độ dày lưỡi dao: 2 mm Trọng lượng: 171g
Thận trọng khi sử dụng - Không cắt hoặc đập vào thực phẩm hoặc xương đông lạnh. Làm như vậy có thể khiến lưỡi cắt bị sứt mẻ. - Vệ sinh bằng nước nóng, sau đó lau khô bằng khăn khô. - Vui lòng không sử dụng máy rửa chén.
