Cuộc phỏng vấn với cửa hàng trưởng dao Nhật rèn thủ công
◆ Phỏng vấn Ms.Kimmy cửa hàng trưởng dao Nhật chính hãng
Cùng lắng nghe chuyên gia hàng đầu về dao Nhật chia sẻ những suy nghĩ về 1 cửa hàng dao Nhật đặc trưng ?
Hiện tại, có hơn 2.500 loại dao làm bếp và Kimmy, tên quản lý cửa hàng chuyên bán dao làm bếp, người biết đặc điểm của nhiều loại dao, nhiều nhà sản xuất, thợ thủ công và dao, và còn một chặng đường dài dao Nhật phía trước....
Hôm nay, Kim sẽ giới thiệu một con dao nhà bếp tuyệt vời mà không phải ai cũng biết.
''Dao nhà bếp Nhật Bản được đánh giá cao trên toàn thế giới về độ sắc bén, độ bền và dễ sử dụng. Nhưng tôi thực sự muốn người Nhật chúng tôi, đặc biệt là những bà nội trợ nấu ăn hàng ngày, biết về nó.''
Tại sao dao Nhật Bản lại được đánh giá cao như vậy?
Người ta nói rằng nguồn gốc của dao nhà bếp Nhật Bản là thanh kiếm Nhật Bản.
Trên thực tế, khi chúng ta bắt đầu nói về dao, chúng ta sẽ nói về sự khác biệt về văn hóa.
・vóc dáng nhỏ bé
・sức mạnh yếu
Người Nhật có xu hướng tìm kiếm độ sắc bén cao nhất trong dao của họ, vì vậy họ đã thiết lập công nghệ làm dao mà các quốc gia khác không tìm thấy. Kỹ thuật và truyền thống được kế thừa bây giờ.
Những con dao làm bếp có thể cắt sắc bén ngay cả khi bạn yếu tay hay không cần dùng lực là những vật dụng nhà bếp mà chị em phụ nữ mong muốn sử dụng.
Dao Nhật Bản được đánh giá cao trên toàn thế giới, những con dao đa dụng như Gyuto, Santoku, Petty được sử dụng phổ biến nhất trong các hộ gia đình bình thường và hoàn hảo cho những người nấu ăn hàng ngày.
Đó là thứ bạn sử dụng trong nấu ăn hàng ngày, vì vậy nếu bạn chọn cẩn thận, bạn sẽ bị ấn tượng bởi sự khác biệt !!!