Nguyên liệu (dành cho 3 người)
- Củ cải katsura (củ cải trắng lạng mỏng) 15 cm - 3 lát
- Củ cải katsura (củ cải trắng lạng mỏng) 7 cm - 3 lát
- Dăm bông - 3 lát
- Pho mát cắt lát - 1 lát
- Lá tía tô xanh - 3 lá
- Thanh cua - 3 thanh
- Wasabi
Cách làm
-
Gọt củ cải Katsuramuki Làm tổng cộng 6 miếng gồm 2 loại với kích thước 15cm và 7cm
-
Đặt lát củ cải lớn hơn 15 cm và xếp theo thứ tự dăm bông, tía tô.
-
Mở thanh cua trên đó ra và đặt lên trên.
-
Tiếp theo là lát củ cải 7cm
-
Chia phô mai đã cắt thành 3 phần bằng nhau và thoa wasabi lên.
-
Cuộn nó lại và buộc chặt nó bằng ba chiếc tăm.
- Cắt cuộn củ cải thành 3 phần bằng nhau và bạn đã có thành phẩm, chấm với sốt mayone là ngon tuyệt cú mèo.
Đừng quên dao USUBA và NAKIRI sẽ là hỗ trợ đắc lực cho bạn trong viêc lạng mỏng lát củ cải trắng nhen!
Chúc bạn thành công hén !
#muadaonhat
#daonhatchinhhang
#daonhatnoidia
#daonhatanniversaryworld