Bộ sưu tập: Dao Sujihiki - dao lọc gân, cắt thịt
- Đặc trưng: Sujihiki là một con dao kiểu phương Tây có hình dạng giống như một thanh kiếm mỏng, chiều rộng của lưỡi dao hẹp và mỏng, lưỡi dao thon dài, rất giống với lưỡi dao Yanagiba, tuy nhiên khả năng sử dụng của nó cũng thay đổi, vì về cơ bản Sujihiki là loại dao hai lưỡi. Lưỡi dao hẹp, dài, sắc bén nhằm giúp giảm ma sát cho phép cắt nhẹ nhàng. Sujihiki được yêu thích ở điểm nó có thể dùng để cắt các nguyên liệu lớn, đồng thời cũng có thể làm tốt các công việc chi tiết.
- Chiều dài lưỡi dao: khoảng từ 24~30cm.
- Mục đích sử dụng: Là loại dao chuyên dụng dành cho các thao tác thái lát một cách chính xác, dễ dàng điều khiển, vết cắt mượt, nhẹ nhàng mà không làm hỏng kết cấu của thịt (cá) ( Sujihiki được các đầu bếp yêu thích và sử dụng cho việc cắt bit tết, thịt bò nướng phục vụ tại các nhà hàng cao cấp). Ngoài ra, Sujihiki cũng tỏ ra hữu dụng trong việc cắt lát các khối thịt ba chỉ.
-
Free ship - Thương hiệu Misono UX 10 Thép không gỉ Dao làm cá Hồi chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 240mm
Nhà cung cấp:Giá thông thường 13.326.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên13.763.000₫Giá ưu đãi 13.326.000₫Giảm giá -
Free ship - Dao Nhật cao cấp thương hiệu Seisuke Thép Thụy điển Dao làm cá Hồi chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 270mm
Nhà cung cấp:Giá thông thường 11.094.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên11.094.000₫Giá ưu đãi 11.094.000₫ -
Free ship - Dao Nhật cao cấp thương hiệu Seisuke Thép Thụy điển Dao làm cá Hồi chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 240mm
Nhà cung cấp:Giá thông thường 9.315.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên9.315.000₫Giá ưu đãi 9.315.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki Hắc Ảnh Kurokage VG10 Rèn thủ công Mạ Teflon Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao sơn mài đen
Nhà cung cấp:Giá thông thường 6.613.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên6.613.000₫Giá ưu đãi 6.613.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki Ánh Sáng Senko EI SG2 Rèn thủ công Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm
Nhà cung cấp:Giá thông thường 15.961.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên15.961.000₫Giá ưu đãi 15.961.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki Ánh Sáng Senko EI SG2 Rèn thủ công Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm
Nhà cung cấp:Giá thông thường 14.281.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên14.281.000₫Giá ưu đãi 14.281.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki Ánh Sáng Senko EI SG2 Rèn thủ công Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm chuôi dao gỗ hồng mộc (bọc đầu xanh lá)
Nhà cung cấp:Giá thông thường 14.281.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên14.281.000₫Giá ưu đãi 14.281.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki Ánh Sáng Senko EI SG2 Rèn thủ công Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm chuôi dao gỗ hương
Nhà cung cấp:Giá thông thường 15.961.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên15.961.000₫Giá ưu đãi 15.961.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki VG-XEOS Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm
Nhà cung cấp:Giá thông thường 15.481.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên15.481.000₫Giá ưu đãi 15.481.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki Ánh Sáng Senko EI SG2 Rèn thủ công Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ hương
Nhà cung cấp:Giá thông thường 14.281.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên14.281.000₫Giá ưu đãi 14.281.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki Senkou Sharp SG2 Dao Sujihiki rèn thủ công 270mm chuôi dao gỗ hồng sắc (Ván ép xanh)
Nhà cung cấp:Giá thông thường 14.761.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên14.761.000₫Giá ưu đãi 14.761.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki Grand Chef Grand Chef Thép Thụy điển Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 240mm chuôi dao gỗ Mộc Lan
Nhà cung cấp:Giá thông thường 5.606.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên5.606.000₫Giá ưu đãi 5.606.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Seisuke VG10 33 lớp Thép Damascus tráng gương Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ ép đỏ
Nhà cung cấp:Giá thông thường 7.620.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên7.620.000₫Giá ưu đãi 7.620.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Seisuke AUS10 Thép Damascus tráng gương Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ Pakka đen
Nhà cung cấp:Giá thông thường 7.788.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên7.788.000₫Giá ưu đãi 7.788.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Seisuke Thép Bạc No.3 Kỹ nghệ truyền thống Nhật Nashiji Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ ép nâu
Nhà cung cấp:Giá thông thường 5.942.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên5.942.000₫Giá ưu đãi 5.942.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Seisuke VG10 33 lớp Thép Damascus tráng gương Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ ép nâu
Nhà cung cấp:Giá thông thường 7.620.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên7.620.000₫Giá ưu đãi 7.620.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Seisuke VG10 33 lớp Thép Damascus tráng gương Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ Pakka đen
Nhà cung cấp:Giá thông thường 7.620.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên7.620.000₫Giá ưu đãi 7.620.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Seisuke AUS10 Thép Damascus tráng gương Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ ép nâu
Nhà cung cấp:Giá thông thường 7.788.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên7.788.000₫Giá ưu đãi 7.788.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Seisuke Sóng AUS10 Thép Damascus tráng gương Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ ép nâu
Nhà cung cấp:Giá thông thường 8.459.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên8.459.000₫Giá ưu đãi 8.459.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Seisuke Sóng AUS10 Thép Damascus tráng gương Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 240mm chuôi dao gỗ ép đỏ
Nhà cung cấp:Giá thông thường 8.459.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên8.459.000₫Giá ưu đãi 8.459.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki VG-XEOS Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 240mm chuôi dao gỗ Sồi
Nhà cung cấp:Giá thông thường 13.801.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên13.801.000₫Giá ưu đãi 13.801.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki VG-XEOS Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 270mm chuôi dao gỗ Sồi
Nhà cung cấp:Giá thông thường 14.761.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên14.761.000₫Giá ưu đãi 14.761.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Seisuke VG10 Thép Damascus Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 270mm chuôi dao gỗ Pakka đen
Nhà cung cấp:Giá thông thường 11.531.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên11.531.000₫Giá ưu đãi 11.531.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Seisuke VG10 Thép Damascus Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki dao Nhật 240mm chuôi dao gỗ Pakka đen
Nhà cung cấp:Giá thông thường 10.205.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên10.205.000₫Giá ưu đãi 10.205.000₫