Bộ sưu tập: Thương hiệu Yu Kurosaki

Yu Kurosaki 

Yu Kurosaki là một trong những thợ làm dao nổi tiếng của Nhật Bản. Ông được biết đến với việc sáng tạo ra các sản phẩm dao đẹp mắt và chất lượng cao, với sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại trong thiết kế.

Các sản phẩm dao của Yu Kurosaki thường được làm bằng thép carbon cao cấp hoặc thép không gỉ, với các lưỡi dao được mài bằng tay với độ chính xác cao. Tuy nhiên, điểm khác biệt của các sản phẩm dao của Yu Kurosaki là các họa tiết và hoa văn được chạm khắc trên lưỡi dao, tạo nên một vẻ đẹp độc đáo và thu hút.

Các loại dao của Yu Kurosaki bao gồm dao Gyuto, dao Petty, dao Santoku và nhiều loại dao khác, phù hợp cho các công việc khác nhau trong việc chế biến thực phẩm. Những sản phẩm dao của ông được đánh giá cao bởi các đầu bếp và người yêu nấu ăn trên toàn thế giới vì tính thẩm mỹ và chất lượng tuyệt vời của chúng.

◆Tóm tắt về hành trình sự nghiệp của anh
2002 Bắt đầu đào tạo trong Kanehiro Uchihamono đến 2014
2009 Triển lãm Seki Outdoors Knife Show
2010 Triển lãm tại Đài Loan Knife Show
2011 Triển lãm tại Sakura Blade Show
2013 Triển lãm tại Matsumoto Knife Show
2013 Xuất hiện trên trang bìa của Tạp Chí Dao
2013 Xuất hiện với tư cách là một thợ rèn trẻ tuổi trên Kemonomichi
2014 Xuất hiện trong Yukutoshi Kurutoshi do NHK phát sóng
2014 Thành lập Kurosaki Knives sau 12 năm đào tạo
2014 Tham dự lễ tân tại Đại sứ quán Thụy Điển
2015 Lễ khởi công nhà máy riêng
2016 Giới thiệu loạt phim Loun, hợp tác với Yamakyu Japanware với tư cách là nhà sản xuất sơn mài Nhật Bản Echizen
2016 Trình diễn mài giũa tại Thụy Điển, Đức và Hà Lan
2016 Trình diễn rèn ở Calgary, Canada
2016 Trình diễn mài giũa ở Zurich, Thụy Sĩ
2016 Triển lãm tại NYC, Hoa Kỳ
2017 Chương trình truyền hình Tikara in Japan Tiếng vọng tới tương lai
2017 Trình diễn mài sắc tại Paris, Pháp
2018 Trình diễn mài giũa tại Hồng Kông
2019 Được chứng nhận là Thợ thủ công truyền thống