Bộ sưu tập: BST dao chuyên dụng rau củ quả
Có các loại sau:
- Dao NAKIRI: Nakiri là loại dao có lưỡi hình chữ nhật, mũi dao không cong mà vuông góc, lưỡi dao thường có bản rộng, mỏng, độ sắc bén nhất định, bền và dễ cầm nắm. Nakiri đã được sử dụng từ lâu trong gia đình Nhật Bản. Nakiri là lựa chọn tốt nhất khi cần sử dụng chuyên dùng cho các chuyển động cắt. Thao tác nhanh chóng và dễ dàng. Là loại dao chuyên dụng cho các loại rau củ quả như: bắp cải, các loại củ, và các loại rau ( ngay cả khi bạn cần cắt cả bó).
- Dao USUBA: Giống như Nakiri , dao Usuba được thiết kế dùng riêng cho việc sơ chế rau củ quả. Có bản rộng, đường lưỡi dao thẳng, hình dao hình chữ nhật, nó mỏng và nhẹ nên không bị mỏi tay và rất dễ sử dụng. Điểm khác biết giữa Nakiri và Usuba là Nakiri là loại dao 2 lưỡi, còn Usuba là dao 1 lưỡi. Nó rất thích hợp sơ chế rau củ như thái, cắt các loại rau , bắp cải, v.v.,gọt vỏ (củ cải trắng), và rất hữu ích để cắt, thái nhỏ và tước katsura.
- Dao PETTY: là một con dao tiện ích vơi kích thước nhỏ kiểu Nhật. Có hình dạng giống như dao Gyuto nhưng Petty có kích thước nhỏ hơn, vừa khích với tay cầm nên bạn có thể dễ dàng điều khiển các hoạt động cắt một cách vô cùng chính xác và vô cùng linh hoạt Có thể dùng loại Petty nhỏ ngắn để sử dụng cho hoạt động cắt không trên thớt, như dao gọt để gọt đầu hoặc gọt vỏ như trái cây, cắt bơ.... Các loại dao Petty dài hơn một tí sẽ được sử dụng như dao Gyuto cho mục đích cắt lát. Tuy nhỏ nhưng chắc chắn là không thể thiếu một con dao tiện ích này trong gian bếp của mỗi nhà .
- Dao cạo vỏ: Dao gọt là một trong những dụng cụ quan trọng nhất trong nhà bếp. Kích thước nhỏ đôi khi sẽ dễ trôi tuột khỏi tay bạn, tuy nhiên phiên bản dao Nhật của chúng tôi được thiết kế với tay cầm tiện lợi, khiến việc cầm nắm và điều khiển đường cắt trở nên dễ dàng cùng độ sắc bén vượt trội. Nếu bạn có con dao này trong tay, bạn có thể sử dụng nó không chỉ để cắt gọt đơn giản mà còn có thể làm tốt các hoạt động cắt phức tạp, một con dao nhỏ linh hoạt và hữu dụng. Nó đặc biệt hữu ích khi xử lý trái cây và rau quả. Dao cạo vỏ là một con dao rất nhỏ chuyên dùng để gọt rau và trái cây, cũng như khoai tây mọc mầm và các đồ thủ công nhỏ khác, đặc trưng dễ nhận biết của loại dao này là lưỡi dao cong, điều này có ích khi cắt gọt ( hoặc cạo ) các loại củ tròn như khoai tây, khoai môn...
-
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki Thanh Long (Rồng Xanh) Seiryu Thép xanh No.2 Dao thái cá sashimi chuyên dụng Yanagiba dao Nhật 270mm chuôi dao Có kèm bao
Nhà cung cấp:Giá thông thường 21.615.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên21.615.000₫Giá ưu đãi 21.615.000₫ -
Thương hiệu Yu Kurosaki Shizuku SG2 Hammer Dao Gyuto Knife 210MM gỗ Quince (có vòng màu ngọc lam) có tay cầm
Nhà cung cấp:Giá thông thường 21.738.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên21.738.000₫Giá ưu đãi 21.738.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki Chef Series Thép Bạc No.3 Dao thái cá shashimi chuyên dụng Yanagiba 300mm Có kèm bao
Nhà cung cấp:Giá thông thường 21.846.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên21.846.000₫Giá ưu đãi 21.846.000₫ -
Free ship - Dao Nhật cao cấp- SAKAI TAKAYUKI dao Sashimi chuyên dụng Yanagiba thép Bạc No.3 có kèm bao dao 270mm, 300mm
Nhà cung cấp:Giá thông thường Từ 22.011.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên22.011.000₫Giá ưu đãi Từ 22.011.000₫ -
Thương hiệu Yoshimi Kato SG2 Thép Damascus dao đánh nhẵn bóng hoàn thiện Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm chuôi dao gỗ paddock (có vòng màu ngọc lam)
Nhà cung cấp:Giá thông thường 22.594.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên22.594.000₫Giá ưu đãi 22.594.000₫ -
Thương hiệu Ryusen Guren Hiryu Kai SPG STRIX thép Damascus Dao cắt nhỏ Kiritsuke Petty 135mm chuôi dao gỗ dương ổn định
Nhà cung cấp:Giá thông thường 22.594.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên22.594.000₫Giá ưu đãi 22.594.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki Honyaki Thép trắng No.2 Dao thái cá shashimi chuyên dụng Yanagiba gỗ Tagayasan 270mm, 300mm, 330mm
Nhà cung cấp:Giá thông thường Từ 22.605.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên22.605.000₫Giá ưu đãi Từ 22.605.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Yu Kurosaki Ánh Sáng Senko EI SG2 Dao rèn thủ công Dao nhỏ đa năng Petty 130mm chuôi dao đá Ngọc Lam
Nhà cung cấp:Giá thông thường 22.728.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên22.728.000₫Giá ưu đãi 22.728.000₫Đã bán hết -
Thương hiệu Yu Kurosaki Thần gió Fujin SG2 vân búa đục đặc biệt Rèn thủ công Thép Damascus Dao nhỏ Kiritsuke Petty 130mm chuôi dao gỗ acrylic màu nâu đen
Nhà cung cấp:Giá thông thường 22.728.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên22.728.000₫Giá ưu đãi 22.728.000₫ -
Thương hiệu Yu Kurosaki dòng giọt nước thép SG2 Damascus Dao cắt nhỏ Kiritsuke Petty 130MM dao rèn thủ công dao Nhật Bản chuôi dao bằng gỗ ổn định màu đen
Nhà cung cấp:Giá thông thường 22.852.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên22.852.000₫Giá ưu đãi 22.852.000₫ -
Thương hiệu Yu Kurosaki dòng thần gió thép SG2 Damascus Dao cắt nhỏ Kiritsuke Petty 130MM chuôi dao họa tiết hoa văn gỗ phong trắng
Nhà cung cấp:Giá thông thường 22.852.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên22.852.000₫Giá ưu đãi 22.852.000₫ -
Thương hiệu Yoshimi Kato SG2 Thép Damascus đen Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm chuôi dao gỗ tần bì (vòng trắng)
Nhà cung cấp:Giá thông thường 22.964.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên22.964.000₫Giá ưu đãi 22.964.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki Ngân Long (Rồng Bạc) Ginryu Honyaki Thép Thụy điển Tráng gương Dao thái cá shashimi chuyên dụng Yanagiba dao Nhật 270mm chuôi dao gỗ Mun Có kèm bao
Nhà cung cấp:Giá thông thường 23.199.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên23.199.000₫Giá ưu đãi 23.199.000₫ -
Thương hiệu Ryusen Kirakokuryu MT SG2 Dao thái rau củ quả Nakiri đánh bóng hoàn thiện thép Damascus 155mm Tay cầm bằng gỗ ổn định
Nhà cung cấp:Giá thông thường 23.313.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên23.313.000₫Giá ưu đãi 23.313.000₫ -
Thương hiệu Ryusen Kirakokuryu MT SG2 Damascus Đánh bóng hoàn thiện Dao đa năng Kiritsuke Santoku 175mm Tay cầm bằng gỗ ổn định
Nhà cung cấp:Giá thông thường 23.313.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên23.313.000₫Giá ưu đãi 23.313.000₫ -
Thương hiệu Katsushige Anryu VG10 đánh bóng hoàn thiện Thép Damascus Dao lọc gân chuyên dụng Sujihiki 270mm chuôi dao gỗ Sồi
Nhà cung cấp:Giá thông thường 23.324.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên23.324.000₫Giá ưu đãi 23.324.000₫ -
Thương hiệu Yu Kurosaki Giọt sương rơi Shizuku SG2 vân búa Thép Damascus dao rèn thủ công Dao nhỏ Kiritsuke Petty 150mm chuôi dao tay cầm gỗ Stabilized xám
Nhà cung cấp:Giá thông thường 23.672.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên23.672.000₫Giá ưu đãi 23.672.000₫Đã bán hết -
Thương hiệu Yoshimi Kato SG2 Thép Damascus đen Dao đa năng Kiritsuke Gyuto 240mm chuôi dao gỗ mun (vòng trắng)
Nhà cung cấp:Giá thông thường 23.672.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên23.672.000₫Giá ưu đãi 23.672.000₫ -
Thương hiệu Yu Kurosaki dòng giọt nước thép SG2 Damascus Dao cắt nhỏ Kiritsuke Petty 150MM màu đen chuôi dao gỗ ổn định
Nhà cung cấp:Giá thông thường 23.796.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên23.796.000₫Giá ưu đãi 23.796.000₫ -
Thương hiệu Yu Kurosaki dòng thần gió Fujin thép SG2 Thép Damascus dao rèn thủ công dao Nhật Bản Dao nhỏ Kiritsuke Petty 150mm chuôi dao hoa văn phong trắng
Nhà cung cấp:Giá thông thường 23.878.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên23.878.000₫Giá ưu đãi 23.878.000₫Đã bán hết -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki Ngân Long (Rồng Bạc) Ginryu Honyaki Thép Thụy điển Tráng gương Dao thái cá sashimi chuyên dụng Yanagibalưỡi dao hình kiếm dao Nhật 270mm chuôi dao gỗ Mun Có kèm bao
Nhà cung cấp:Giá thông thường 23.991.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên23.991.000₫Giá ưu đãi 23.991.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki Ngân Long (Rồng Bạc) Ginryu Honyaki Thép Thụy điển Tráng gương Dao thái cá shashimi chuyên dụng Yanagiba dao Nhật 300mm chuôi dao gỗ Mun Có kèm bao
Nhà cung cấp:Giá thông thường 24.188.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên24.188.000₫Giá ưu đãi 24.188.000₫ -
Thương hiệu Yoshimi Kato SG2 Thép Damascus Đánh bóng hoàn thiện Dao đa năng Kiritsuke Gyuto 240mm chuôi dao gỗ mun (vòng trắng)
Nhà cung cấp:Giá thông thường 24.616.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên24.616.000₫Giá ưu đãi 24.616.000₫ -
Free ship - Thương hiệu Sakai Takayuki Thép trắng No.2 Dao cắt cá Ngừ chuyên dụng dao Nhật 450mm
Nhà cung cấp:Giá thông thường 24.749.000₫Giá thông thườngĐơn giá / trên24.749.000₫Giá ưu đãi 24.749.000₫