Thương hiệu Yoshimi Kato VG10 Thép Damascus Rèn thủ công vân búa đục đặc biệt (sừng) Dao thái rau chuyên dụng Nakiri 165mm chuôi dao gỗ mun (vòng trắng)
Thương hiệu Yoshimi Kato VG10 Thép Damascus Rèn thủ công vân búa đục đặc biệt (sừng) Dao thái rau chuyên dụng Nakiri 165mm chuôi dao gỗ mun (vòng trắng)
SKU:YK-V0-HS-NA165EBW
Yoshimi Kato
Nghệ nhân Yoshimi Kato xuất thân từ thị trấn Takefu, tỉnh Fukui Nhật Bản. Sau khi tiếp quản công ty từ cha mình là Hiroshi vào năm 2017, Yoshimi tiếp tục chế tạo dao chất lượng cao. Kato ra nước ngoài một vài lần mỗi năm để thăm các khách hàng thân thiết của mình đồng thời thu thập ý kiến phản hồi để cải thiện thiết kế, chức năng và chất lượng cho sản phẩm của mình, với phương châm luôn luôn cố gắng hoàn thiện sản phẩm mỗi ngày.
Thông số kỹ thuật:
Loại dao: Dao thái rau chuyên dụng Nakiri
Chất liệu thép: VG10 (Không gỉ-vật liệu khó bị gỉ)
Độ cứng của lưỡi dao: HRC 60-62
Kiểu lưỡi dao: vát đôi
Chiều dài lưỡi dao: 165mm
Chiều rộng lưỡi dao: 51mm
Độ dày lưỡi dao: 3.2mm
Chất liệu chuôi dao: Gỗ mun (vòng trắng)
Chiều dài chuôi dao: 130mm
Trọng lượng: 172g
Quý khách vui lòng lưu ý những điều sau khi sử dụng
- Không dùng dao để cắt hay chặt xương và các sản phẩm đông lạnh. Vì có thể sẽ gây nứt, gãy dao.
- Rửa dao bằng nước ấm, sau đó lau nước bằng khăn khô.
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Quý khách lưu ý không rửa dao bằng máy rửa bát.
Dao thái rau Nakiri 165mm từ thương hiệu Yoshimi Kato với chất liệu thép VG10 Damascus và thiết kế vân búa đục đặc biệt là một tác phẩm nghệ thuật trong gian bếp. Thép VG10 mang lại khả năng giữ cạnh sắc tuyệt vời, đồng thời chống ăn mòn và bền bỉ, rất phù hợp cho công việc thái rau củ hàng ngày. Lưỡi dao được rèn thủ công với vân búa đục đặc biệt, tạo nên một bề mặt thẩm mỹ và giúp giảm lực cản khi cắt. Điều này làm cho việc thái rau mượt mà, dễ dàng, không bị dính vào lưỡi dao. Chuôi dao làm từ gỗ mun cao cấp, với vòng trắng ở giữa, mang lại sự cân đối và chắc chắn khi sử dụng. Chất liệu sừng cũng góp phần tạo nên sự sang trọng, đồng thời giữ độ bền cao cho chuôi dao. Dao Nakiri 165mm của Yoshimi Kato là một lựa chọn hoàn hảo cho những người đam mê nấu ăn, đặc biệt là khi cần một chiếc dao chuyên dụng, chất lượng cao để thái. Shop rất uy tín nhé
Chia sẻ trải nghiệm về dao Nhật. Dao Yoshimi Kato VG10 Thép Damascus Nakiri 165mm là một trong những chiếc dao Nhật Bản mình yêu thích, với thiết kế tinh xảo, chất liệu cao cấp và sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại, chiếc dao này sử dụng rất thoải mái, mình nghĩ sẽ mang đến những trải nghiệm tuyệt vời cho người dùng. Cửa hàng giao hàng nhanh chóng, đảm bảo, uy tín