Dao Nhật cao cấp - Seisuke dao đa năng Gyuto thép PRO-J VG10 230mm

Thông số kỹ thuật:

Loại dao: Dao đa năng Gyuto
Chất liệu thép: VG10 (Không gỉ-vật liệu khó bị gỉ)
Độ cứng của lưỡi dao: HRC 60-62
Kiểu lưỡi dao: vát đôi
Chiều dài lưỡi dao: 230mm
Chiều rộng lưỡi dao: 50mm
Độ dày lưỡi dao: 2mm
Chất liệu vòng đai ricasso : Thép không gỉ
Chất liệu chuôi dao: Micarta đen
Chiều dài chuôi dao: 125mm
Trọng lượng: 230g